Nuestro producto a desarrollar para el taller corresponde al turismo de sol y playa, haciendo un recorrido por la costa de Valparaíso. Los atractivos turísticos incluidos son:
- Playa Portales.
- Playa Los Placeres.
- Playa San Mateo.
- Playa Carvallo.
- Playa Las Torpederas.
- Playa Laguna Verde.
Se añade además algunos locales de comida típica de la ciudad (siendo el caso de los restaurantes Caleta Portales y Membrillo) y la zona de cabañas ubicadas en Playa Las Torpederas (cabañas Doña Nena).
Dentro de nuestro producto a desarrollar, identificamos que pertenece a la clasificación de turismo azul o náutico y ecoturismo; según el Plan Rumbo. A continuación una breve descripción de ambos turismos.
Turismo Azul: es un conjunto de servicios que se pueden realizar en el espacio turístico que permite la práctica de actividades en contacto con el agua, compartiendo la actividad náutica con el alojamiento y el disfrute de la naturaleza y la oferta turística y recreativa del entorno. (Ej. : paseos en el bordemar, ciudad abierta al mar o a las actividades ene l pacífico, turismo azul y deportes náuticos).
Ecoturismo: es el responsable que conserva los entornos naturales, velando así mismo por el bienestar de los habitantes locales. (Ej. : Laguna Verde y Peñuelas: Reserva de la biosfera, mar lagos, playas y bosques).
Producto Público Similar: aunque las playas y la mayoría de su actividad en ellas es pública, pues toda concesión de mar territorial pertenece al estado, la pesca artesanal es un tipo de actividad que es utilizada en su mayoría en las playas cercanas a una caleta (como es el caso de Caleta Portales en Playa Portales y Caleta El Membrillo en Playa San Mateo respectivamente). La practican pequeñas embarcaciones en zonas costeras a no más de 12 millas de distancia, dentro de lo que se llama mar territorial. Esta actividad se define como la actividad pesquera pesquera extractiva realizada por personas naturales en forma personal, directa y habitual y, en el caso de las áreas de manejo, por personas jurídicas compuestas exclusivamente por pescadores artesanales, inscritos como tales. Al Servicio Nacional de pesca le corresponde llevar el registro nacional de pescadores artesanales o registro artesanal, que consiste en una nómina de pescadores y embarcaciones habilitadas para realizar actividades de pesca artesanal. Para los efectos de la Ley, este se lleva por regiones, provincias, comunas y localidades, además de categorías de pescadores y pesquerías.
Producto Privado Similar: El buceo es una actividad que se da muy comúnmente en las playas, en la ciudad de Valparaíso es característico ver esta actividad en San Mateo y Laguna Verde.
En la playa San Mateo se ubica VALPOSUB, un organismo integrado por profesionales del ámbito del turismo, cultura, biodiversidad marina, disciplinas deportivas outdoors, educación ambiental, gestión y desarrollo de proyectos de investigación. Permite además el buceo en los naufragios de Valparaíso.
En la playa de Laguna Verde se ubica El Refugio, un espacio creado en el año 2004 por el Colegio Alcántara de los Altos de Peñalolén, para la realización de actividades al aire libre por parte de su comunidad educativa.
Aunque en Valparaíso encontremos distintos tipos de actividades, ya sean públicas o privadas, las playas de Valparaíso no presentan con certificación de Bandera Azul. La Bandera Azul es un distintivo que otorga anualmente la Fundación Europea de Educación Ambiental a las playas y puertos que cumplen una serie de condiciones ambientales e instalaciones. La condición de Bandera Azul, Sudáfrica, Canadá y El Caribe. El cumplimiento de los criterios Bandera Azul exige el cumplimiento de normas de calidad del agua, la seguridad, la presentación de servicios generales y de ordenación del medio ambiente.
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